绿茶冲泡温度

绿茶这样冲泡才能“清汤绿叶,滋味鲜爽”

冲泡,容易熟汤失味、汤色发暗、失去观赏性,而且破坏维生素c,降低营养,同时茶多酚很快进出茶汤容易产生苦涩味,从保鲜的角度出发,我们应该适当降低水温来冲泡绿茶。

活色真香

冲泡绿茶很简单,掌握这四种方法就对了

除了先凉后热法之外,另外三种泡茶方法我们都需要注意控制冲泡绿茶的水温。很多人都习惯用泡普洱的方法用开水冲泡绿茶,但是水温对绿茶的口感影响非常大。 不管是哪个...

腾讯新闻

多少度的水泡茶最好?泡茶水温有要求

1、绿茶适合用75到80度的水温冲泡,这样泡茶既不会破坏茶叶中的营养成分,还能充分发挥出绿茶额清新口感。 2、花茶适合用80到90度左右的水温冲泡,因为花茶的冲泡水...

三顶养生网

绿茶、红茶、黑茶要怎么泡?看完这篇秒懂!

冲泡要点 泡茶水温不能过高,不能“焖” 适宜茶具 玻璃杯 绿茶属于不发酵茶,茶叶接近原始状态,比较鲜嫩。冲泡绿茶水温不易过高,否则芽叶容易被“烫熟”。特别是各...

苏巧巧

绿茶到底该如何冲泡?

3个关键因素:1、良好的水质,2、合适的投茶量,3适合的水温。 茶具:绿茶适合用玻璃茶具冲泡,玻璃茶具能充分的展现绿茶的美感,清汤绿叶的姿态,带给人如沐春风之感...

茶道小子